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Comienza la época de las ensaladas… y aparece la palta

Vaneloga
Gastronomía15 de octubre de 2025
Un fruto que vuelve a hacerse protagonista: la palta. Pero esta vez, la propuesta va más allá de la ensalada o del guacamole clásico. Porque además de ser deliciosa y nutritiva, la palta se puede aprovechar entera: cáscara, pulpa y carozo incluidos. Y no solo para comerla: también para usarla en cosmética, jardinería o infusiones.
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¡Gracias por tanto, CACAO!

Vaneloga
Producto Argentino26 de agosto de 2025
El cacao bien elegido y bien usado es alimento y medicina: mejora el ánimo, favorece la salud vascular y metabólica, y en Argentina sostiene una industria potente —aunque totalmente dependiente de importaciones— que hoy se reacomoda entre precios récord y una demanda estable.
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Mirá qué huevos, eh!

Vaneloga
Producto Argentino11 de agosto de 2025
Jesica Bruzzone demuestra que la frescura, la calidad y la ética de trabajo todavía marcan la diferencia. Desde su depósito en Villa Devoto, ofrece huevos con trazabilidad clara, gallinas alimentadas de forma natural y un compromiso que se nota en cada yema.
2024 (3)

Esto es un Zafarrancho muy serio

Vaneloga
Producto Argentino28 de abril de 2025
Bajo un nombre que evoca desorden, Zafarrancho se toma las cosas muy en serio. Con cada alfajor, celebra la identidad argentina desde sus raíces más profundas, combinando tradición, calidad y carácter. Una marca que no teme mostrar su intimidad, abrir las puertas de su proceso y reivindicar lo que somos en cada bocado: un pueblo de pasiones, sabores y encuentros.
    Lo más visto
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    Recuperaron 42 páginas perdidas del Nuevo Testamento y reabrieron una discusión que atraviesa siglos

    Vaneloga
    Innovacion 22 de mayo de 2026
    El anuncio se realizó el 24 de abril de 2026 y rápidamente recorrió universidades, laboratorios y centros de estudios bíblicos del mundo. Un equipo liderado por la Universidad de Glasgow logró reconstruir parte del “Codex H”, un manuscrito cristiano del siglo VI considerado fragmentado e irrecuperable desde hacía más de 1.500 años. La tecnología permitió leer rastros de tinta invisibles y devolver a la escena textos que habían quedado atrapados dentro de otros libros.
    Calvario de Tandil (6)

    Melín Sartori: el fallo que el Estado no pudo evitar

    Vaneloga
    Actualidad28 de mayo de 2026
    Cinco años después de su muerte, la Cámara Federal de Córdoba estableció el nexo causal entre la vacuna rusa y el fallecimiento de una joven de 24 años sana y sin antecedentes. El primer fallo de este tipo en Argentina. Y una madre médica que tuvo que pelear sola contra el sistema para que lo admitieran.