Córdoba

De un jardín interior en Buenos Aires a establecimientos rodeados de selva, viñedos y costas, el diseño ofrece distintas formas de acercarse al territorio. Materiales, espacios y vistas construyen esa experiencia, mientras las prácticas de gestión suman herramientas para cuidar los recursos que la hacen posible.

Alejandra Jofre, terapeuta holística y referente de Casa Arcoíris, relata el mensaje espiritual que, recibió su marido frente al mar y comparte su experiencia durante el abrazo realizado el 24 de octubre en Puerto Madryn. Ante la preocupación por la muerte de las ballenas y los interrogantes sobre sus causas, plantea la necesidad de una mayor participación ciudadana y convoca a transformar la preocupación en acciones concretas para proteger la naturaleza.

Según el INDEC, durante septiembre de 2026 llegaron al país 432.200 turistas internacionales, un 15,3 % más que en el mismo período del año anterior. Aunque las salidas de residentes al exterior disminuyeron, todavía superan las llegadas.

Desde las Altas Cumbres de Córdoba, Gaia Universidad Internacional de Permacultura trabaja en la restauración de un bosque nativo y cuenta cómo cambió, en más de tres décadas, el interés de quienes se acercan a la permacultura.

Las experiencias gastronómicas pop-up llegan a la selva misionera de la mano de Naipí, el restaurante de Loi Suites Iguazú. En su segunda edición de Naipí Invita, Matías Gutiérrez, chef ejecutivo de Abrasado, recomendado por la Guía Michelin, presenta un menú de seis tiempos que reinterpreta ingredientes regionales a través de la cocina de autor armonizado con un maridaje exclusivo de Bodega Los Toneles.