La exposición más influyente del sector vuelve con más superficie, nuevas dinámicas y un entramado de negocios que marca el pulso de una industria en transformación constante.
gastronomía argentina
Propina digital: el gesto que recupera lo que el efectivo dejó atrás
Vaneloga
Gastronomía13 de noviembre de 2025La tecnología llegó para quedarse: cómo funcionan las plataformas que permiten cobrar propinas sin efectivo y por qué pueden transformar los ingresos de miles de trabajadores.
Aprovechá que está económica y hacé conserva de berenjenas al escabeche
Vaneloga
Gastronomía23 de octubre de 2025La berenjena, protagonista indiscutida de la huerta argentina, atraviesa su temporada alta y los precios acompañan. Es el momento justo para llenar la despensa con frascos de escabeche casero. Un clásico criollo que combina técnica, paciencia y amor por los sabores que perduran.
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Dos días en La Rural para recordar que el bienestar tiene dirección postal argentina
Vaneloga
Producto Argentino07 de junio de 2026ExpoHolística 2026 reunió en el Pabellón Ocre a expositores, terapeutas y buscadores de todo tipo bajo una propuesta que mezcló tarot, PNL, masajes y productos conscientes con algo que no figura en ningún programa: la sensación de que acá se vive en modo holístico
En el principio estaba el origen: PNL, epigenética y la charla que nadie esperaba en La Rural
Vaneloga
Notas de Autor07 de junio de 2026La Dra. Mireille Blan llevó al Auditorio Jardín de Rosas una pregunta que pocos se animan a hacer en voz alta: ¿cuánto de lo que somos hoy empezó antes de que pudiéramos elegir?
Argentina tiene su primer Gemelo Digital Social: una réplica virtual de la población construida con datos de ANSES, salud, educación y tributos. La tecnología existe hace décadas. Lo nuevo es que ahora te copia a vos.
El Servicio Meteorológico Nacional advierte por un ingreso de aire polar que llegará en dos tandas: la primera desde este viernes 12 de junio, y la segunda —más intensa— el 19. Bancarlo bien no requiere calefacción central ni ropa de marca. Tips prácticos y números importantes para tener a mano.
Argentina, tierra de jaguares: la especialista en Calendario Maya que anticipó Qatar y vuelve a apostar al bicampeonato
Vaneloga
Notas de Autor12 de junio de 2026Alejandra Dip estudia el Calendario Maya originario desde 2014. En 2022 anunció que Argentina sería campeón del mundo. Hoy, con el Mundial en curso, vuelve a señalar que los patrones energéticos se repiten, y que lo que está en juego va mucho más allá del fútbol.
