galletitas sin harina

El INTI recibió en agosto el sello Bioproducto Argentino por un packaging hecho con micelio, la trama viva de los hongos. Se alimenta de cáscara de girasol y aserrín, toma la forma de cualquier molde y se descompone en semanas. 

Banana madura, huevo y cacao amargo. Sin harina, manteca ni azúcar agregada, esta versión del brownie se convirtió en una de las recetas dulces más vistas de 2026.

El debate laboral vuelve a poner en agenda una pregunta que muchas organizaciones prefieren no hacerse: qué lugar ocupa la discapacidad en el mundo del trabajo. Hablamos con Verónica Prado para entender un poco más qué es, en la práctica, la inclusión laboral con discapacidad.

Mostrar los dientes al reír dice mucho más de lo que parece: ahí se lee, sin que lo notes, buena parte del estado de salud de todo tu cuerpo 

El Senado de Estados Unidos volteó la Ley Clarity y dejó la regulación de las criptomonedas en manos de dos organismos y de los tribunales. Qué se discutía en serio detrás de la letra chica: quién define qué es dinero, qué queda del rol de los bancos y por qué esto también se juega en Argentina.