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¿Y vos, qué llevás a tu mesa?

Vaneloga
Gastronomía21 de enero de 2025
El 2024 nos deja una radiografía de nuestra alimentación: qué nos llevó a la mesa, qué marcó nuestras elecciones y, sobre todo, qué nos restringió. Entre tradiciones, cambios de hábitos y el impacto de la economía, repasamos cómo nos alimentamos y qué refleja nuestra dieta en este contexto.
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    Lugares08 de septiembre de 2026
    Trevelin y Esquel arman en octubre un circuito que combina flores, montaña y tradición galesa, con los campos de tulipanes como una parada más de un recorrido que tiene mucho para ofrecer
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    Vaneloga
    Producto Argentino10 de septiembre de 2026
    En Mainqué y General Enrique Godoy, Río Negro, seis hectáreas de manzanos producen frutos cuyo interior puede ir del rosa al rojo intenso. El INTA estudia su comportamiento y la experiencia ya llegó a pruebas comerciales. Detrás del impacto visual queda por resolver lo decisivo: cómo rinden, cuánto se conservan y hasta dónde pueden crecer dentro de la fruticultura argentina.
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    La línea de la pobreza

    Vaneloga
    Notas de Autor11 de septiembre de 2026
    Desde 1992 el Estado mide, mes a mes, la distancia exacta entre alcanzar y no alcanzar. Hay pobrezas, sin embargo, que ningún informe logra medir