Valor nutricional de la papa

papa_portada

La papa: el alimento que nutre y sostiene al mundo

Vaneloga
Producto Argentino04 de diciembre de 2024

Conocida como el “tesoro de los Andes”, la papa es uno de los alimentos más consumidos a nivel global. Su versatilidad, valor nutricional y adaptabilidad la convierten en un pilar esencial para la seguridad alimentaria. Descubrí cómo salir de la rutina con recetas originales, almacená tus ingredientes de manera correcta y organizá una mini producción en casa.

    Lo más visto
    Atlas3i_tapa_01

    ¿Por dónde anda el 3I/ATLAS?

    Vaneloga
    Actualidad22 de octubre de 2025

    Un visitante del espacio profundo está cruzando nuestro sistema solar. Se llama 3I/ATLAS y no pertenece a este rincón del universo. Fue descubierto desde Chile y su paso ofrece una oportunidad única para mirar más allá de nuestro cielo y entender cómo viaja la materia entre las estrellas.

    savia_azul_tapa_01

    La salvia azul y su pacto con el colibrí

    Vaneloga
    Notas de Autor29 de octubre de 2025

    Presente desde las selvas de Misiones hasta las llanuras bonaerenses, la Salvia guaranítica representa una síntesis entre naturaleza, cultura y conocimiento. De aroma anisado y flor azul intensa, atrae a los picaflores que aseguran su continuidad y simboliza la interacción armónica entre especies. Valorada por los guaraníes por sus propiedades calmantes , hoy ocupa un lugar central en los jardines nativos argentinos