Conocida como el “tesoro de los Andes”, la papa es uno de los alimentos más consumidos a nivel global. Su versatilidad, valor nutricional y adaptabilidad la convierten en un pilar esencial para la seguridad alimentaria. Descubrí cómo salir de la rutina con recetas originales, almacená tus ingredientes de manera correcta y organizá una mini producción en casa.
