
Cocina viva: recorrida por el mundo gastronómico argentino actual
Desde premios que celebran la cocina sustentable hasta talleres gratuitos y ferias que fusionan arte, diseño y gastronomía, la escena culinaria argentina se renueva.
Desde premios que celebran la cocina sustentable hasta talleres gratuitos y ferias que fusionan arte, diseño y gastronomía, la escena culinaria argentina se renueva.
Mientras en Europa organizan campañas para que cada familia tenga lista su mochila de emergencia, acá lo vemos pasar desde la distancia. Lo leímos, sí. Nos pareció lógico, también. Sentimos que eso no es para nosotros. Hasta que pensamos: si tuviéramos que armar una mochila así en Argentina, ¿qué tendría que tener para servirnos de verdad?
En un giro que parece sacado de una serie de ciencia ficción, Donald Trump compartió una teoría que afirma que Joe Biden fue ejecutado en 2020 y reemplazado por un clon robótico.
Convivir con nosotros no los hizo más domesticados: los hizo más complejos. Entre gestos emocionales, habilidades cognitivas y vínculos afectivos profundos, los perros están evolucionando a un ritmo que sorprende incluso a la ciencia. Y quizás, hoy, ellos nos entienden más a nosotros que nosotros a ellos.
En las profundidades del océano, donde el canto de las ballenas resuena como una memoria viva del planeta, habita una verdad silenciosa: el liderazgo no siempre nace de la fuerza o la juventud, sino de la experiencia.
Argentina se vive también a través de sus fiestas. Cada provincia, cada pueblo, cada rincón del país tiene una celebración que lo representa, que lo convoca y que le da sentido de pertenenciaodés verlas todas en un solo lugar.