De Belgrano a Esquel, de Montevideo a San Antonio de Areco, un modelo que nació en Dinamarca hace sesenta años empieza a instalarse en el Río de la Plata como respuesta a la soledad y al rechazo cada vez más extendido hacia la residencia geriátrica tradicional
Una masa de hojaldre en capas finísimas, con forma de cono y origen en un convento del sur de Italia, desplazó en las búsquedas de esta semana a los clásicos criollos. Receta
Entre 2025 y 2026, pequeñas localidades de Santa Fe, La Pampa, Córdoba y Buenos Aires profundizaron políticas para sostener población, atraer profesionales y generar nuevas oportunidades.