El pitido y el canto de "Palito, Bombón, Helado" eran un salvavidas para las tardes de siesta en los barrios argentinos. Esta tradición, que marcó generaciones, se encuentra hoy en peligro de extinción. ¿Qué pasó con los helados ambulantes? En este artículo exploramos su historia, las opciones únicas de helados en Argentina, recetas tradicionales y cómo ha evolucionado esta dulce profesión
