El pitido y el canto de "Palito, Bombón, Helado" eran un salvavidas para las tardes de siesta en los barrios argentinos. Esta tradición, que marcó generaciones, se encuentra hoy en peligro de extinción. ¿Qué pasó con los helados ambulantes? En este artículo exploramos su historia, las opciones únicas de helados en Argentina, recetas tradicionales y cómo ha evolucionado esta dulce profesión
El Salvador firmó un acuerdo con Finlandia para modernizar su sistema escolar tomando como referencia uno de los modelos educativos más consistentes, equitativos y humanos del planeta. Desde Mirada Argentina analizamos qué significa este paso, cómo se proyecta su implementación en Centroamérica y por qué conviene seguirlo de cerca desde nuestra región.
Médicos, investigadores y especialistas se reunieron en el Honorable Senado para explicar cómo la medicina biológica integrativa redefine el abordaje del cuerpo humano: respeto por la biología, trabajo en red y nuevas formas de acompañar a la población.
La Facultad de Medicina de la UBA suspendió el ingreso al histórico Plan B y abrió un debate intenso sobre el valor de una formación de máxima exigencia. En entrevista exclusiva, el Dr. Adrián Di Sanzo —médico formado bajo este programa— explica por qué esta decisión marca un antes y un después.
¿Te imaginabas que era este plato? No importa si hace calor, si hay poco tiempo o si cada familia le pone su toque: aparece siempre. Y aparece porque es práctica, económica, rinde, gusta y acompaña todo.
La palabra siempre gobernó más que cualquier imperio. Cuando se mezcla con el miedo, adquiere una potencia devastadora: inclina naciones, divide familias y somete conciencias sin necesidad de levantar un solo ejército. Este ensayo invita a mirar distinto las noticias diarias, a leer más allá del titular y entender cómo el lenguaje moldea nuestra percepción del mundo, a veces sin que nos demos cuenta.
