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Durante años la manteca quedó relegada, acusada de ser “demasiado” para el día a día. Hoy, con evidencia, nuevas variantes y un consumo más consciente, vuelve a escena. En esta nota recorremos qué lugar puede ocupar realmente en la mesa y por qué existen formas más saludables de disfrutarla.

En una entrevista exclusiva, tras la repercusión del Ateneo Científico realizado ayer en el Congreso, el Dr. Oscar Botta profundiza sus afirmaciones sobre vacunas, autismo y salud pública.

Científicos del CITEDEF crearon un kit portátil y accesible para detectar arsénico en el agua.

El Salvador firmó un acuerdo con Finlandia para modernizar su sistema escolar tomando como referencia uno de los modelos educativos más consistentes, equitativos y humanos del planeta. Desde Mirada Argentina analizamos qué significa este paso, cómo se proyecta su implementación en Centroamérica y por qué conviene seguirlo de cerca desde nuestra región.

Médicos, investigadores y especialistas se reunieron en el Honorable Senado para explicar cómo la medicina biológica integrativa redefine el abordaje del cuerpo humano: respeto por la biología, trabajo en red y nuevas formas de acompañar a la población.