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title: "Cerro Castor con las primeras nevadas, abre el invierno con Morada del Águila, el restaurante más importante del centro de esquí más austral del mundo"
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description: "El  13 de junio abre sus puertas el emblemático restaurante Morada del Águila, referente de la cocina fueguina en Cerro Castor.  Una antesala de la temporada 2026 en el Fin del Mundo."
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date_published: "2026-06-15T11:54:00-03:00"
date_modified: "2026-06-15T12:07:02-03:00"
tags:
  - "Cerro Castor"
  - "cocina fueguina"
  - "día del padre"
  - "Lugares"
  - "Morada del Águila"
  - "Patagonia"
  - "Sabores de montaña"
  - "vacaciones de invierno"
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category_name: "Lugares"
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# Cerro Castor con las primeras nevadas, abre el invierno con Morada del Águila, el restaurante más importante del centro de esquí más austral del mundo

## Las primeras nevadas ya transformaron el paisaje fueguino y en Cerro Castor el invierno comenzó a sentirse desde temprano.  
  
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Siempre sujeta a las condiciones climáticas—, el cerro comenzará a recibir visitantes en su tradicional restaurante **Morada del Águila,** uno de los espacios gastronómicos más emblemáticos del cerro.

Esta apertura anticipada funciona como la antesala de una temporada que volverá a combinar nieve, gastronomía y actividades al aire libre en uno de los paisajes más impactantes de la Patagonia.

**Sabores de montaña**  
Con su clásica atmósfera cálida de refugio de montaña,**Morada del Águila invita a descubrir algunos de los sabores más representativos de la cocina fueguina**. Entre los platos destacados figuran el tradicional cordero a la cruz cocido al fuego de lenga y las cazuelas elaboradas con productos regionales, en un entorno pensado para disfrutar del invierno con vistas a la nieve.

El **restaurante abrirá el fin de semana XL del 13 al 15 de junio**y también el **20 y 21 de junio donde se podrá celebrar el día del padre**, de 12 a 17:00 hs.

**Mucho más que esquí**

Ubicado a solo 26 kilómetros de Ushuaia, **Cerro Castor**cuenta con **650 hectáreas esquiables**, 36 pistas, 14 medios de elevación y el snowpark más grande de Sudamérica, además de áreas para principiantes, circuito de esquí de fondo y propuestas para toda la familia.

El centro dispone también de ocho espacios gastronómicos, ski lodge con spa y una escuela con más de 120 instructores.

Gracias a su sistema de fabricación de nieve —**que cubre más del 35% de la superficie esquiable**—, Cerro Castor garantiza excelentes condiciones durante gran parte de la temporada, reafirmando **su lugar como uno de los destinos de nieve más importantes de Sudamérica**.

**Cerro Castor en números**

- 650 hectáreas esquiables
- 36 pistas para todos los niveles
- 14 medios de elevación
- 8 espacios gastronómicos
- El snowpark más grande de Sudamérica
- Más de 120 instructores en su escuela de esquí
- Pista de patinaje sobre hielo única entre los centros de esquí de Argentina
- Sistema de fabricación de nieve que cubre más del 35% de la superficie esquiable
- Ski lodge con spa y 15 cabañas  
  
  
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