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canonical_url: "https://miradaargentina.com.ar/contenido/1015/mira-quien-gano"
title: "Mira quién ganó"
article_type: "Article"
description: "La cuarta edición del Campeonato Mundial del Alfajor tuvo lugar del 15 al 17 de agosto en Costa Salguero (Buenos Aires). Un alfajor patagónico de harina de nuez, relleno de dulce de leche y bañado en chocolate blanco, de la marca Chacra Los Retamos, se consagró como el Mejor Alfajor del Mundo 2025."
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date_published: "2025-08-19T08:42:00-03:00"
date_modified: "2025-08-19T09:00:08-03:00"
tags:
  - "alfajores"
  - "Costa Salguero"
  - "ganador 2025"
  - "Mejor Alfajor del Mundo 2025"
  - "Mundial del Alfajor"
author_name: "Vaneloga"
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category_name: "Producto Argentino"
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category_description: "Explorá el mundo desde una perspectiva argentina, conectándote con cada producción nacional y cada emprendimiento que impulsa el crecimiento de nuestra Nación."
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# Mira quién ganó

## Un festival de sabor en Buenos Aires  
  
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Costa Salguero fue testigo del evento más dulce del año. Durante tres días, del 15 al 17 de agosto, se reunieron más de **120 expositores de distintos países**para celebrar la cuarta edición del **Campeonato Mundial del Alfajor.** Degustaciones, charlas, stands repletos de público y un clima festivo hicieron que cada jornada fuera una verdadera fiesta popular.

Mirá, si hay algo de lo que sabemos en Argentina es de alfajores. Cuando los ingredientes no son buenos, el sabor no se distingue y se olvida; pero cuando hay calidad y pasión detrás, el alfajor se vuelve inolvidable**. Esa diferencia, la que marcan los productores que ponen el alma en cada tapa y en cada relleno, es la que se celebró en el Mundial del Alfajor.**  
  
  
  
**Tucumán dijo presente**  
  
La provincia tucumana llevó su talento repostero a la gran competencia a través de dos referentes: Indiana Nahas Pastry y Ely Grimaldi, quienes habían brillado previamente en **la Feria Argentina del Alfajor realizada en San Miguel de Tucumán**. Su participación fue celebrada como un aporte del norte argentino a la gran vidriera nacional.

**El campeón indiscutido**  
El gran ganador de esta edición fue el alfajor de**Chacra Los Retamos**, **un emprendimiento de El Hoyo (Chubut).** Su creación, con tapas de harina de nuez, relleno de dulce de leche y cobertura de chocolate blanco, conquistó al jurado en la cata a ciegas y **se llevó el título de Mejor Alfajor del Mundo 2025**. Además, obtuvo reconocimientos en otras categorías como “Mejor Relleno de Dulce de Leche” y medalla de plata en “Mejor Cobertura de Chocolate Blanco”.

**Otros premiados**  
No faltaron menciones a emprendimientos de distintas provincias y países:

**Señor Alfajor, consagrado como Mejor Alfajor Simple.**  
**Barrigón Chingolo, elegido como Mejor Alfajor de Tres Capas.**  
**Marcas tradicionales y nuevas propuestas que enriquecieron un podio diverso, reflejo del espíritu del campeonato.**  
   
**Un símbolo argentino con proyección mundial**  
  
Más allá de los premios, el Mundial del Alfajor confirmó que este clásico argentino es un verdadero embajador cultural. Cada participante, desde pequeños emprendimientos hasta grandes industrias, se unió para demostrar que el alfajor no es solo un dulce, sino parte de la identidad nacional que conquista paladares más allá de nuestras fronteras.  
  
**Fuentes**  
El Planeta Urbano  
La Nación  
Página 12  
Clarín  
Buenos Aires Herald  
Turismo Tucumán – Institucional  
  
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Esto es un Zafarrancho muy serio

Celebramos la Elegancia del Pinot Noir: Un Tributo a su Día Internacional

Mirá qué huevos, eh!

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